Resepi Kek Lapis Serikaya

KEK LAPIS SERIKAYA 

Bahan-bahan :

1 cawan mentega

1 cawan gula halus

5 biji telur A

1 tin kecil susu pekat

1 tin kecil serikaya

1 1/2 cawan tepung gandum

4 sb serbuk koko

1st esen vanila

Sedikit pewarna kuning, pink, hijau

Cara-cara :

1. Pukul gula dan mentega hingga kembang. Masukkan telur satu

persatu dan pukul sebati.

2. Masukkan susu pekat, serikaya, esen vanila dan tepung gandum. Pukul adunan sebati dan bahagikan kepada 4 bahagian. Warnakan adunan dengan warna kuning, pink, hijau dan koko.

3. Tuangkan adunan ke dalam acuan secara berselang seli dengan mengukus setiap lapisan selama 10 minit.